Allegro Fortissimo vous propose dans le cadre de ses « Rencontres médicales » :

Le Samedi 25 avril 2009 à 14h30 au 47 rue de la Roquette 75011 Paris (3ème étage).

Dans quel monde mangeons-nous ?

« Qu'y a-t-il de plus simple que de savoir se nourrir ? » nous disent Gérard Apfeldorfer et Jean Philippe Zermati, membres co-fondateurs du GROS (Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids) dans leur livre écrit à deux mains « Dictature des régimes attention ! »

Et pourtant tout devient si compliqué. Manger pour sa santé ? Manger pour ne pas grossir, voire pour maigrir ? Nous ne savons plus très bien à quelles nourritures nous vouer, ce que manger veut dire tant les modes changent et la pression devient importante. Tout devient pensé, cadré, policé comme si nous n'étions pas en mesure de répondre à nos sensations, à nos besoins et à nos goûts. Manger avec sa tête et avoir peur ou bien faire confiance à ses sensations retrouvées ?

Ce sont ces questions que nous partagerons avec Gérard Apfeldorfer en témoignant, comme à l'accoutumée et en réfléchissant ensemble aux moyens de sortir de cette cacophonie ambiante pour devenir des mangeurs apaisés.

Forum : http://www.allegrofortissimo.com/phpBB2/viewtopic.php?t=19889

Entrée libre avec réservation à : "sante@allegrofortissimo.com_body">sante@allegrofortissimo.com</span>

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